ふるさと納税に点数付けて行きまーす!
「さとふる」での寄付。
地域:佐賀県唐津市
お礼品名佐賀牛赤身の極みランプステーキ 500g
納付額:2.3万円
ランプ肉は腰からお尻にかけての赤身部分。
一般的なもも肉よりちょっと上のとこらへん。
サシはあまり入ってないが(=筋もほぼない)、
きめ細かく柔らかい部位。
(最終値段確認2019/12/07)
冷凍で届きました!
500gの予定が517g!
こういうちょっと多いの好きw
お肉を美味しく味わってほしいという
想いが強い所のようで、
しっかりとした説明が来ました。

↓焼き方の説明。
こういう上等な肉は失敗したくないのでありがたい。

赤身肉は火を通した方が美味しいと思うので、
レア好きの私もミディアムレアにする事に。

うっ美しい。。。
フランベしたくなるよ。
やったことないけど。
説明で焼いた後10分寝かせるって書いてあったので、
アルミでしっかり包んで10分待ち!!


いつも似たような感じで申し訳ないですw

焼き加減は狙い通り!!
多分これ以上赤いと
切れにくくて食べにくいかも?
食べた感じは、
肉!!これぞ肉!!!
肉感が美味しい!
スジも全くなかったので、
ナイフで割と簡単に切れました。
ましゅー塩で食べるのが美味しかったです♪
脂身より赤身派の人におススメです!
シャトーブリアン500gを3.3万円で注文するか
ランプ肉500gを2.3万円で注文するか。
ヒレ肉300gを1.3万円か。
究極の選択である。
招金ズ評価
味 20/25
量 21/25
金額 18/25
満足度 20/25
トータル 79/100点
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