ふるさと納税に点数付けて行きまーす!
「さとふる」での寄付。
地域:滋賀県近江八幡市
お礼品名:厳選 近江牛切落し250g×4
納付額:16,000円
11月より商品値上がりしました。
11,000円から16,000円に( 確認日2018/11/11)
さらに値段が変わりました。
2万円で1kg(毎月10セット限定)
最終確認日2019/5/14.
上記写真は解凍済みですが
冷凍で4パック届きました!
お肉若干分厚め。
ん~すき焼きにはちょっと使えないお肉かな?
とりあえず焼肉で味を見てみましょう。

独特の甘みがあるかな。
脂がとにかくすごい。
普通に焼くとちょっと硬いというか
歯ごたえあり。
弱火でレア焼きが柔らかくいただける。
脂が多いのでポン酢かシークニン系の塩
などでサッパリ食べるのが良いかと。
という事でサッパリ食べるには・・・
塩だれが良いかも!

長ネギのみじん切り適量
丸鶏がらスープの素適量
ごま油適量
レモン汁適量
塩少々
砂糖少々
白ごま適量
を混ぜてレンジで1分
はい。
分量なんて適当でいいんです。
大体経験で分かるでしょ?
もう大人なんだから()

うん!
これは美味しい!!
サッパリして
めちゃくちゃ美味しくいただけます!
お肉のポテンシャルを引き出しました!
(自画自賛)
値上がりしちゃったのが残念だったなぁ
招金ズ評価
味 21/25
量 20/25
金額 19/25
満足度 21/25
トータル 81/100点
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